Autore Emīlija C. Harisone, MS, RD, LD no DancerNutrition.com
Vai mēģināt samazināt lipekļa un / vai dienasgrāmatas patēriņu? Šeit ir dažas lieliskas, veselīgas uzkodas idejas:
Popkorns
Mandeles
Valrieksti
Zemesrieksti
Riekstu sviesti (mandeļu, zemesriekstu, saulespuķu)
Brūka vendls
“Blue Diamond” zīmola rīsu krekeri
Kukurūzas čipsi (vienmēr pērciet bioloģisko, nekad nepērciet ĢMO kukurūzu)
Humuss
Burkānu nūjas
Saldās paprikas šķēles vai mini pipari
Edamames ar apkaisītu jūras sāli
Rozīnes
Craisins
Žāvēts mango
Visi žāvēti augļi
Banānu čipsi
* Visi augļi *
Ābolu mērce
Zīmola “Lesser Evil” uzkodu čipsi, kas izgatavoti no čia un pupiņām (tik labi)
“Raw Rev” un “Lara” zīmolu stieņi (visi dažādi aromāti)
“Bobo auzu batoniņi” (tiem, kuriem ir jutība pret auzām, to nevar būt)
Rīsu kūkas
Bezglutēna cepumi
Sojas vai kokosriekstu jogurts
thrasher tīrā vērtība
Smūtiji ar sojas / mandeļu / kokosriekstu pienu un saldētiem augļiem
Bez lipekļa un bez piena produktiem ir ļoti populāra pārtikas tendence kas sākās arvien vairāk cilvēku dēļ, kuriem ir patiesas reakcijas uz olbaltumvielām šajos pārtikas produktos.
Dažas reakcijas ir patiesa alerģija vai nu pret lipekļa olbaltumvielām (kviešiem un dažiem graudiem) vai kazeīnu (piena produktos). Dažiem cilvēkiem var būt diskomforts kuņģa-zarnu traktā, caureja, aizcietējums, tauku malabsorbcija, ekzēma vai ādas problēmas. Citas reakcijas var būt vispārinātākas, un tās ir grūtāk piesaistīt tikai pārtikai, piemēram, nogurums, sāpes vēderā vai locītavās, miglaina domāšana un pat palielināta trauksme. Ir grūti pateikt, vai tā ir reakcija uz ēdienu vai notiek kaut kas cits. Šķiet, ka ir reakciju spektrs, sākot tikai ar nelielu noguruma sajūtu līdz pilnīgai celiakijai, un ne visi cilvēki ir jutīgi vai alerģiski.
Lai uzzinātu vairāk par glutēnu un piena produktiem dejotāja diētā, lasiet:
Vai dejotājiem vajadzētu izvairīties no piena?
Tajā ir lipeklis ... nav panikas!
Šajās dienās mēs uzskatām, ka bez lipekļa un piena produktiem nav iedoma, kas atbalsta arvien vairāku miljonu dolāru rūpniecību. Ne visiem ir jāizvairās no pārtikas ar šiem dabiski sastopamajiem proteīniem. Izvairīšanās no šiem pārtikas produktiem var izraisīt uzturvielu deficītu, īpaši bērniem, taču dažiem cilvēkiem diēta bez lipekļa un bez piena var mainīt dzīvi.
Emīlija Harisone
Emīlija Kuka Harisone MS, RD, LD
Emīlija ir reģistrēta diētas ārste un ieguvusi gan bakalaura, gan maģistra grādu uztura jomā Džordžijas Valsts universitātē. Viņas maģistra darba pētījums bija par elites līmeņa baletdejotājiem un uzturu, un viņai ir pieredze uztura pakalpojumu sniegšanā svara kontrolei, sporta uzturs, traucēta ēšana, slimību profilakse un pārtikas alerģijas. Emīlija vienpadsmit gadus bija profesionāla dejotāja Atlantas baletā un vairākos citos uzņēmumos. Viņa ir deju pedagoģe un divu mazu bērnu māte. Tagad viņa vada Deju uztura un veselīga dzīvesveida centru. Viņu var sasniegt plkst www.dancernutrition.com
Foto (augšpusē): © Citalliance | Dreamstime.com
Jums ieteicams
